Quelques petites graines de rien du tout, ça n'a l'air de pas grand-chose, mais consommées au quotidien, à force, ça change tout. Ces humbles merveilles de la nature ne prennent pas beaucoup de place, ni dans le placard, ni dans l'assiette, et encore moins dans l'estomac. En revanche, que de bienfaits ! a savoir : Il faut moudre les graines de lin si l'on veut profiter de leurs propriétés bénéfiques, sinon, trop coriaces pour être attaquées par nos enzymes, elles traversent notre corps et ressortent à peu près comme elles y sont entrées. Cela dit, consommées entières, elle ne sont pas inutiles, loin s'en faut, car alors elles stimulent le transit intestinal, agissant comme des fibres tout simplement. En plus, sous cette forme, elles ne sont assimilées (donc pas comptabilisées sur un plan calorique), ce qui séduit nombre de personnes au régime excédées par la constipation.